9 décembre 2011

White Christmas

Et hop ! Une petite recette ultra fastoche, un des best-sellers de la famille, pile poil copiée sur les muffins au citron sauf que là, on part sur du yaourt à la vanille et on fait le plein de pépites de chocolat blanc.
Dans un saladier, je mélange 2 yaourts La Laitière saveur vanille, 2 oeufs, un sachet de levure, 200g de sucre, 250g de farine et l'équivalent de 3/4 de pot de yaourt d'huile de tournesol. Tourne, tourne, tourne. Je rajoute un sachet de pépites de chocolat blanc préalablement enrobées de farine (sinon elles tombent au fond du muffin...). Tourne, tourne, tourne. Remplir au 3/4 des caissettes en papier placées dans un moule à muffins, et c'est parti pour 12 minutes dans un four préchauffé à 200°C. Enjoy ;)
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6 commentaires:

  1. Faut que je m'achète des caissettes quand même, pour faire joli ... !

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  2. L'Académie n'aime pas trop le chocolat blanc, cet usurpateur09/12/2011 09:48

    Et les pépites peuvent être au chocolat noir, non? (super com, je vais avoir un prix je sens)

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  3. ah le muffins au citron version gros gateau qu'est ce que j'ai pu le faire à la maison depuis que tu as mis la recette

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  4. Poulette keskonfé des caissettes ?09/12/2011 20:03

    Haaa les caissettes à muffin dans les moules (durs) donc !!!
    Mouais chocolat blanc mouais .

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  5. Décidément, ya un complot real-lifo-bloguesque pour me faire prendre 20 kg AVANT Noël !

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  6. @Béatrice : oui, moi j'aime bien dépiauter mon muffin :)
    @Valéry : à ce que tu veux, même aux crottes de caribou... (moi non plus je n'aime pas les pépites de chocolat blanc, je trouve ça trop sucré, mais j'ai beaucoup de fans dans mon public...)
    @Mary : ah ah ah ! Tu sais que maintenant parfois je rajoute des grains de pavot et c'est super bon ça croque !
    @Poulette : mouais.
    @Blogueuse Égarée : loin de moi cette idée Mumu, j'te juuuuuuure.

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