J'ai découpé cette recette il y a des siècles dans un Marie-Claire Idées: à l'époque (peut-être encore de nos jours, je ne sais pas) il y avait à la fin du magazine une rubrique intitulée "le bon dessert des nulles" et ce crumble poire-chocolat m'avait tapé dans l'oeil. Alors voilà: découpez en cubes 5 poires, arrosez-les d'un jus de citron pour qu'elles ne noircissent pas. Broyez au mixer 150g de chocolat noir. Mélangez poires et chocolat dans un plat qui va au four et recouvrez-les de la pâte à crumble que vous aurez réalisée en mélangeant du bout des doigts 50g de beurre bien mou coupé en petits morceaux, 100g de sucre roux et 100g de farine. 15 minutes dans un four préchauffé à 200°C (il faut que la pâte soit bien dorée). Top bon.Photo Wikipédia
Un recette pour ADT. :-D
RépondreSupprimer@ LMJ : non ATD son truc se sont les fraises espagnoles! ;-)
RépondreSupprimer@Sabine, ADT et LMJ : oui mais on peut décorer avec des fraises espagnoles, ça peut être joli. àLéonie: Miam, ça m'a donné faim ce truc (poire-chocolat, un mélange qui me met toujours en joie).
RépondreSupprimerOu alors tu décores direct avec des espagnols!!!Si si sur le crumble, bon c'est un peu encombrant, certes, mais c'est la ola assurée!!
RépondreSupprimerpoire chocolat, le p'tit Jésus en culotte de velours...
RépondreSupprimer@alorom: cette fois je ne me suis pas fait avoir!
RépondreSupprimerJ'aime pas les poires dans les desserts mais les fraises espagnoles oui on peut remplacer la poire par des fraises surper avec du choco ;)
RépondreSupprimerLes espagnols c'est pas térrible au four
Miammmmmm !!!
RépondreSupprimerLes P'tits Mecs doivent pouvoir le faire seuls (dimanche ...)
Avec de la glace, ça doit être très top (j'ai découvert le truc Al***sa pour faire les glaces sans sorbetière, un truc pour les hyper nulles, et c'est hyper bon .... pas de billet, ils ne m'ont pas proposé de me sponsoriser !!)
Je suis éclatée avec les commentaires d'Alorom !
RépondreSupprimerPS : Moi, j'ai pas faim, j'ai un coup de barre. Ah, je viens de manger, c'est vrai...
@Vendue au Grand Capital!!!Balance ton truc qui fait des glaces tout seul comme un grand!!
RépondreSupprimerMa Glace Maison aux fruits, ALSA, rayon sucre. Voir là : http://www.papillesetpupilles.fr/2010/05/glace-fraises-citron-vert-sans.html
RépondreSupprimer@ninja blanc: je croyais que t'étais GIJane aujourd'hui?
RépondreSupprimer@toutes : VOUS ÊTES VRAIMENT DES FOLDINGUES !!! (désolée j'étais pas trop là aujourd'hui...)
RépondreSupprimerC'est vendredi soir Léonie .... on décompresse ;-)
RépondreSupprimerHa !! Cette recette est faite pour moi !! Je suis nulle en dessert je vais la tenter bientôt .
RépondreSupprimer@les barjots du pseudos : z'êtes tellement furieuses que je me cocentre pour vous reperer !! Mais je m'accroche !
@Béatrice : ...revenez quand même demain !
RépondreSupprimer@Poulette : moi pareil, faut que je reste hyper concentrée pour savoir qui est qui !
Bah c'est facile, quand il n'y a pas de lien, c'est l'Académie Française, quand il y a un lien, faut se placer dessus sans cliquer et regarder en bas à gauche. Mais la plupart du temps, c'est Alorom...
RépondreSupprimer@Valéry : pas sûr ! Poulette non plus elle a pas de lien et parfois elle nous fait un chspountz... et puis voilà que la Grande Béa s'y mets aussi ! C'est sûr qu'on va finir par s'y perdre !!!
RépondreSupprimerNan, mais c'est la faute d'Alorom, hier !!
RépondreSupprimerLa grande Béa, j'adore (1,605m toute étirée !!!)
Miam! Rien d'autre à rajouter :)
RépondreSupprimerHé ! C'est même pas vrai ! je met TOUJOURS "Poulette" dans mon pseudo (bon des fois j'y ajoute des adjectifs ).
RépondreSupprimerMarreuu de se faire taper sur les doigts !! (cf mail de La Grande blonde aux yeux qu'on dirait l'océan y parait sauf que moi je les ai jamais vu ses yeux !)
Bises quand même !
@Béatrice : tu m'éclates ! D'où tu nous sors ce petit 5 ???
RépondreSupprimer@Madame Parle : hellooooo !
@Poulette : meuuuuu non ma grandette, je ne te gronde pas ! Pleure pas va, je sais bien quand c'est toi !
Ben je mesure 1 mètre 60 + 1/2 centimètre ... C'est vrai et j'y tiens beaucoup (et cela n'a rien à voir avec le crumble poire chocolat !!! Nan, je recentre le débat, hein ...)
RépondreSupprimer@Poulette: boudes pas, t'étais pas la seule visée, j'ai ma part de responsabilité dans l'affaire, mea culpa. Ici, va juste falloir être un peu plus claire, c'est tout (genre Alorom qui s'appelle Sara Connor, je me suis fait avoir!!!)
RépondreSupprimer@Valéry : bien dit ! Vive l'Académie !
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